Desayuno saludable en las II Jornadas de deporte inclusivo Cesur CAFD

El pasado miércoles 27 de marzo se llevaron a cabo las II Jornadas de deporte inclusivo en nuestras instalaciones de Cesur CAFD.

En dichas jornadas, nuestro alumnado del ciclo de TAFAD  y TECO organizaron diferentes actividades de deporte adaptado para personas con discapacidad. Desde el ciclo de dietética, se diseñó y se elaboró un desayuno saludable para los participantes. El desayuno incluía una tostada de pan con aceite de oliva, frutos secos y diferentes frutas como manzana, fresas, plátanos o frambuesas.

En dicho desayuno, nuestro alumnado tuvo en cuenta las diferentes patologías relacionadas con la nutrición de los participantes como diabetes, intolerancia a la lactosa, celiaquía, disfagia… . Además, tuvieron que llevar a cabo diferentes acciones para la manipulación de alimentos como cortar, triturar, lavar etc. 

Durante la celebración del desayuno, nuestros chicos estuvieron colaborando y relacionándose con los participantes, por lo que la mañana fue muy productiva y satisfactoria.

Desde Cesur CAFD queremos agradecer a todos los sponsors  ya que sin ellos no hubiera sido posible el éxito de las jornadas.

Gracias a @frutos secos San Blas por la aportación de bolsas individuales de frutos secos , a @Coca Cola por su ayuda continua en eventos deportivos con bebidas como Nestea, a @la española por la aportación de aceite de oliva para nuestras tostadas, a @mercasevilla por las manzanas, mandarinas y plátanos y a  @panadería virgen de la oliva de Lebrija por los molletes del desayuno!

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