El pasado martes los alumnos del primer curso del ciclo superior de Dietética, acudían por primera vez a las instalaciones de laboratorio de Cesur. Tras haber estudiado el funcionamiento básico de un laboratorio, tocaba ya realizar la primera práctica en él. A lo largo del curso, los alumnos irán realizando diversas prácticas de laboratorio en el módulo de Control Alimentario, pero antes tendrán que aprender a trabajar en el laboratorio, conociendo los materiales que en él podemos encontrar, y dónde se sitúan. Por eso, en la primera práctica, los futuros técnicos de Dietética han realizado un inventario de todo el material aprendido en las clases y que encontramos en nuestro laboratorio, y un plano de este.
Los alumnos han disfrutado mucho mientras se familiarizaban con todo lo que implica trabajar en un laboratorio, el cual puede ser una de las salidas profesionales de este ciclo.