El pasado jueves 4 de marzo, nos visitó Fátima Japón, Dietista- Nutricionista especializada en Nutrición Deportiva.
En esta ocasión, aprendimos la importancia de llevar unas correctas pautas de alimentación en el deportista, así como el uso de suplementos nutricionales cuando son necesarios. También hablamos de cómo la dieta vegetariana podría influir en el rendimiento del deportista y aprendimos que, realizándola correctamente, es válida como cualquier otra.
El alumnado de Dietética deberá individualizar siempre el asesoramiento dietético del cliente, y es aquí donde debemos estar bien formados e informados de toda la actualidad deportiva para poder desarrollar correctamente este trabajo