El pasado viernes el alumnado del Ciclo Superior de Dietética realizó una visita a 2 fábricas de Lebrija, famoso pueblo por su calidad en la gastronomía. Estuvimos en una panadería la cual se encuentra expandida por varias localidades de Cádiz y Sevilla, donde nos estuvieron explicando el proceso de elaboración del pan, así como las medidas de higiene y seguridad alimentaria correspondientes.
También visitamos un obrador especializados en elaboración de dulces finos con higos y chocolates, donde estuvieron explicando cómo surgió la idea del negocio así como los diferentes productos que realizan.
Fue un día muy completo donde disfrutamos mucho de la experiencia y la convivencia entre todos los alumnos y alumnas.